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Pastas y masas
Tip 1: Aceite
Nunca añadir aceite al agua cuando hierve para cocinar la pasta. La pasta de calidad no se pega.
Tip 2: Fórmula de oro
Utilizar la cantidad justa de sal. Fórmula de oro: 7 gr. de sal por 100 gr. de pasta en 1 L. de agua.
Tip 3: Calidad
El secreto de la buena pasta es la calidad. No hay que economizar en esto, por eso se recomienda las mejores pastas y salsas de Barilla.
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