Omelette relleno de jamón y queso

Instrucciones para 1 persona

  1. Batir los cuatro huevos, agregar sal y pimienta a gusto.
  2. Calentar la sartén con una cucharita de aceite virgen Filippo Berio y poner los huevos batidos.
  3. Cuando esté cocido, agregar el jamón crudo y el queso.
  4. Con una espátula armar el omelette y luego servirlo aderezando con aceto balsámico.